Salve mi chiamo Marco Salamina e ho 25 anni. A 18 anni mi sono diplomato all'accademia di cucina Alma e da allora giro il mondo seguendo la mia passione e ciò che amo. Ho lavorato in giro l'Italia, Spagna, Francia e Inghilterra dove per due anni sono stato head chef di due ristoranti. Diciamo che in questi 8 anni lontano da amici e famiglia sto avendo le mie soddisfazioni .
Per me cucinare è ...
Per me la cucina è un qualcosa di semplice che deve suscitare interessa, meraviglia, bellezza, gusto, innovazione
Ho imparato a cucinare a ...
Mi sono laureato all'accademia di cucina Alma , e da li sto lavorando in giro per il mondo, in grandi realtà.
Un modello in cucina è ...
In verità non prendo spunto da nessuno, preferisco fare quello che voglio fare al meglio
Un segreto di cucina ...
Non si può dire sennò non sarebbe un segreto
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